Colasurdo, María Belén, e Julieta Isabel Sartori. “La conformación De La Etnicidad a Partir De Los hábitos Alimenticios: Su Abordaje Desde La antropología Y La arqueología histórica”. Revista De Arqueología Histórica Argentina Y Latinoamericana, vol. 5, janeiro de 2011, p. 125-46, https://rdahayl.org/index.php/rdahayl/article/view/27.